2026年8月13日，江苏。一场学术结题会、一份三甲医院出具的人体临床数据报告，让传承千年的药食同源瑰宝黄精，完成传统养生经验向现代循证科学的落地转化。
　　由绿之韵微康益生菌联合实验室牵头，复旦大学附属金山医院共同参与的“益生菌延缓衰老与能量代谢中作用研究”黄精益生菌临床结题汇报会正式举办。秉持深耕实业、匠心造品的长期主义理念，坚守每一款产品的极致品质与实证价值，绿之韵集团通过高标准人体临床试验，实证黄精益生菌在调节能量代谢、改善衰老相关生理指标的实际作用，为药食同源草本和微生态技术融合，输出可参考的产业样本。

　　深耕全链研发，构筑临床实证技术壁垒
　　保健食品行业内，依靠动物实验完成功效预评价是较为普遍的路径，但动物实验结果不能直接等同于人体真实反应。为避免“实验室有效、人体感受模糊”的行业痛点，绿之韵集团在黄精益生菌项目启动之初，就确定了一套完整研发链路。
　　项目前期，联合实验室团队首先完成多轮配方配伍试验：一方面解析安化多花黄精中黄精多糖、皂苷等活性物质与肠道菌群的协同作用逻辑；另一方面针对国人肠道特征，开展多株本土益生菌的复配筛选。在配方定型之后，便启动严格的人体临床试验。
　　在此次召开的益生菌延缓衰老与能量代谢中作用研究黄精益生菌临床结题汇报会上，绿之韵集团公布了试验的核心数据和成果。这项临床试验历时近两年，落地复旦大学附属金山医院，共纳入84名受试者，围绕肝功能、体成分、糖脂代谢、炎症氧化应激、肠道微生态五大维度设置观测指标，采用前瞻性、随机、双盲、安慰剂对照设计，最大限度地减少主观偏倚。经过一定周期的产品干预，试验组受试者多项指标获得具有统计学意义的积极改善，拿到了真实的人体循证数据。
　　绿之韵集团技术中心主任贺炜介绍，黄精益生菌并非单次项目，是实验室系列成果之一，前期已经完成黄精复合益生菌、添然趣儿童益生菌、花漾复合益生菌多款产品的开发，完整跑通“机理研究-配方迭代-工艺优化-临床验证”研发闭环。“结题不是科研终点，接下来团队会深度挖掘本次临床原始数据，继续深挖作用机理，把临床研究成果转化为产品迭代、大众健康科普内容，让科研真正服务消费者。”
　　在临床试验推进的同期，集团同步开展知识产权布局。2025年11月，湖南绿之韵生物技术有限公司提交发明专利申请“一种具备延缓衰老功效的黄精益生菌复合制剂及其应用”（申请号：CN202511653663.8），2026年2月专利公开（公开号：CN121490026A）。本次三甲医院人体临床结题数据，恰好为这套专利技术的科学性、实际效果提供权威实证，构建起“专利技术+人体临床”双重技术壁垒。

　　把控道地源头，夯实草本产品品质根基
　　草本类产品，原料是一切效果的前提，活性成分不足，再好的配方、菌株也无从发挥价值。湖南安化，亿年冰碛岩造就富硒富锌土壤，山林温润阴湿，是国内公认的“中国多花黄精之乡”，产出的多花黄精多糖含量高于药典标准。为从源头锁定原料品质，绿之韵集团在安化落地自有多花黄精种植基地。
　　基地采用GAP林下仿野生加微生态种植模式，依托安化富硒冰碛岩水土优势，全程不使用农药与化肥，种植包括黄精在内的多种中药材，为绿之韵“韵宜生”等系列健康产品提供稳定的原料供应。同时，基地还与湖南省中医药研究院、湖南农业大学等高校展开合作，在种苗培育、标准化种植以及技术推广环节获得专业支持。
　　依托原料底盘，绿之韵集团搭建多层次黄精产品矩阵。韵宜生®黄精复合益生菌冻干粉作为企业首款益生菌标杆产品，融合安化道地黄精、适配国人肠道的本土益生菌与益生元科学复配，依托国家专利多层包埋技术与多维胶囊乳化保护系统，最大程度保障菌株活性与稳定性，打造出更贴合中国人体质的微生态养护方案。与此同时，韵宜生®蜂胶黄精胶囊、纤慕黄精发酵饮品、胡氏黄精汤等多款产品协同布局，覆盖进阶养生、日常轻养、传统古方养护等多元场景，使千年黄精养生文化深度融入现代健康生活。

　　搭建科创体系，打造产学研用闭环生态
　　绿之韵集团始终坚持实业路线，产品力优先，持续投入科研平台、生产质控体系建设，让实验室成果可以稳定落地为量产产品。
　　在品质管控端，搭建严苛的全链条品控体系，依托高标准GMP生产车间，通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系等多项权威认证，从原料入厂、生产加工、过程管控到成品出厂检测，每一个环节均执行标准化、规范化管控，从源头保障产品品质。
　　在科研平台建设方面，集团构建了“两站四中心六室”的产学研深度融合创新体系。“两站”即博士后科研工作站、湖南省专家工作站；“四中心”涵盖湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心、湖南省企业技术中心、长沙市技术创新中心、长沙市企业技术中心；“六室”则包括哈尔滨工业大学诺奖联合研发中心及超分子、益生菌、微藻等联合创新实验室，同时与湖南省中医药研究院共建药食同源联合创新实验室，与绿韵悦喜科技共建中医产研实验室。
　　在产学研合作领域，集团先后与哈尔滨工业大学、南京大学、东南大学、南方医科大学、湖南省中医药研究院、湖南省中医药大学、湖南农业大学等20余所高等院校及科研院所建立了长期稳定的合作关系。2024年12月，集团与微康益生菌联合挂牌“药食同源与微生态产业联合研究院”；2025年4月，双方正式签约成立绿之韵-微康益生菌联合实验室，围绕黄精益生菌功能性食品研发、技术创新、产业融合及资源共享展开全方位深度合作，进一步夯实了在微生态健康领域的科研阵地。从上游原料基地，到联合实验室基础研究、配方开发，再到临床验证、标准化生产，形成完整闭环。

　　立足产业新局，引领草本养生实证升级
　　国内黄精产业正在快速扩容，中国中药协会数据显示，2025年国内黄精市场规模达112亿元，同比增长23.5%，预计2026年突破140亿元。消费形态从传统中药材拓展到即食食品、饮品、益生菌等新品类。市场扩容的背后，是消费者对道地品质与科学实证的更高期待。而此次黄精益生菌临床结题汇报会取得的成果，为本土药食同源产业发展提供了可参考的路径。
　　面向未来，绿之韵集团将继续深挖黄精等本土道地草本资源，深化医研企协同创新，持续推动临床科研成果向产品、科普转化，开发更多贴合国人身体特征、拥有科学实证的大健康产品，以实业创新助力国民健康产业高质量发展。