2026年10月6日,金科伟业董事总经理刘淑莲女士率领市场部相关人员奔赴贵州桐梓,开启刺梨酵素产品溯源考察之旅,实地探访金科伟业刺梨酵素全产业链,从原料种植、研发技术到生产制造,全方位核验刺梨酵素品质根基,夯实产品市场竞争力。

本次溯源首站,考察团抵达贵州桐梓金科伟业刺梨种植基地。“中国刺梨看贵州,刺梨酵素看金科” 。贵州是刺梨的核心原产地,得天独厚的自然环境孕育出营养丰富的优质刺梨果。金科伟业刺梨种植基地依托桐梓优越的气候与水土资源,规模化培育高品质刺梨,坚持生态种植理念,将生态资源优势转化为产业发展优势。
刺梨本身素有“维C宝库”之称,但刺梨鲜果采摘窗口期极短、保鲜难度高,成熟鲜果极易氧化损耗,属于稀缺特色原料,优质果源尤为珍贵。基地坚持优中选优,只甄选果形饱满、成熟度达标、营养物质积累充分的鲜果作为酵素原料,从源头锁定原料品质,为金科刺梨酵素奠定扎实的原料基础。
离开种植基地,考察团前往金科伟业酵素研发中心与生产工厂,依次参观酵素展厅、实验室、发酵车间、生产车间,近距离见证刺梨酵素的完整诞生过程。在研发中心,团队深度交流刺梨发酵技术要点,依托企业自研发酵工艺,充分释放刺梨鲜果中多种天然活性成分,保留果实风味与营养价值。
金科伟业刺梨酵素,有着严苛的品质要求:足足12颗优质刺梨鲜果进行发酵萃取,只能得到一小瓶30ml的成品。大量鲜果通过发酵浓缩成小小一瓶,这么珍贵的产品,称得上 “滴滴甘露”。小巧瓶身承载满满刺梨果养分,极致的原料投入,充分彰显了产品的稀缺价值与珍贵品质。
考察过程中,刘总与工厂林博士及核心生产技术团队深入交流,围绕刺梨原料独有特性、深度发酵核心工艺、品质精细化管控等核心维度展开深度研讨,进一步夯实产品品质升级与工艺优化方向。匠心好品,始于优质原料、精于核心工艺。金科刺梨酵素依托“专属种植基地+专业研发中心+标准化生产工厂”的全闭环完整产业链,从源头严控鲜果甄选标准,在中端打磨发酵工艺,在终端严守品控体系,层层把关、全程严控,保障每一瓶产品的高品质水准。
本次基地溯源之行,让团队直观见证了高原刺梨的得天独厚的生长环境、刺梨果丰富的营养价值,以及产品标准化、精细化的全套发酵生产流程。珍贵的原生果源、严苛的甄选标准、成熟稳定的深度发酵工艺,三重硬核优势加持,铸就了金科刺梨酵素的出众品质,每一瓶产品都承载着深耕刺梨产业的匠心与坚守。

